Se procura uma sopa simples de fazer em menos de 30 minutos, experimente esta prática e saborosa receita de sopa cremosa de abóbora na Bimby.

 Ingredientes

• Abóbora, aproximadamente 200 gr.
• 1 Cenoura grande
• 1 Batata média
• 1/2 Courgette
• 1/2 Alho Francês
• 1 Cebola pequena
• 1 dente de Alho
• Azeite
• Flor de Sal (saiba mais)

 Modo de preparação

Colocar a água e a abóbora em pedaços com casca no copo e programar 10 minutos/ varoma/ velocidade 1.
Adicionar as batatas e cenoura e cozinhar 5 minutos varoma/velocidade 1.
Adicionar o resto dos ingredientes e triturar 30 segundos à velocidade 8 e novamente 30 segundos à velocidade 6 (repetir se necessário).