Receitas práticas e económicas feitas na Bimby

Sopas: Creme de Agrião na Bimby

Sopas: Creme de Agrião na Bimby

Este maravilhoso Creme de Agrião na Bimby é uma sopa simples e fácil de preparar, que faz as delicias de toda a família.

 Ingredientes

  • Agrião
  • 2 Batatas
  • 2 Cenouras
  • 1 pedaço de Abóbora
  • Alho Francês
  • Courgette
  • Sal Aromatizado
  • Azeite

 Preparação

  1. No copo da Bimby coloca-se cortado em pedaços, as batatas, as cenouras, a abóbora, o alho francês, a courgette e algumas folhas de agrião.
  2. Adiciona-se água até tapar os ingredientes e tempera-se com sal aromatizado e um fio de azeite.
  3. Programa-se 20 min., temp. 100º, vel. colher inversa.
  4. No final espera-se uns minutos antes de triturar para evitar que saia vapor. Atencão para não deixar queimar.
  5. Apertando bem o copinho e programa-se 1 min., vel. 5-7-10 para ficar bem cremosa.
  6. Junta-se as folhas de agrião para embelezar e está pronta a servir.

Bom Apetite!

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